Aus Überzeugung führen wir einen

"Schmeck den Süden" - Betrieb und

verarbeiten vorwiegend frische Produkte

aus unserem See und heimischer Umgebung.

Wir kochen ohne

• Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker
• mit kaltgepreßtem Rapsöl aus Baden-Württemberg
• Gemüse von unserer Inse
• Bio-Gemüse von Lothar Gasser
• Kartoffeln vom Hegau
• Freilandeier von Hönig
• Milch und Käse aus unserer Region
• Fisch vom Bodensee
• Fleisch und Wurst von Lothar Mei
• Puten und Gänse vom Klosterhof Habsthal Ostrac
• Kaffee und Tee beziehen wir aus Fairem Handel.

Seit 2007 erhalten wir die höchste Auszeichnung
"Drei Löwen" für die Regionale Küche.

Überzeugen Sie sich selbst !

Ihren Tisch haben wir bereits gedeckt

Guten Appetit